美味しさと優しさ体に優しく美味しい食をお届けします

こんにちは。 あきこめ工房。伊藤亜希子です。
『みなさんに食の美味しさを届けたい』という氣持ちを込めて、一つ一つ丁寧に手ごねでパンを焼いています。

もともと趣味であった、小麦粉のパンやお菓子作りを約16年余り學び上級ライセンスを取得しました。

息子が幼少期に肌荒れしたことをきっかけに『食』を見直し、そしてたどり着いたのが『米粉』でした。

無添加、白砂糖不使用、オーガニックの食材を使用しています。 アレルギーのある方、ヴィーガンの方にも対応したパンやお菓子もご用意しています。